[单选题]

在提取原生苷时,首先要设法破坏或抑制酶的活性,为保持原生苷的完整性,常用的提取溶剂是

A.乙醇

B.酸性乙醇

C.水

D.酸水

E.碱水

参考答案与解析:

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在提取原生苷时,首先要设法或破坏酶的活性,为保持原生苷的完整性,常用的提取溶剂是

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