[单选题]

某个体饭店甲因生意兴隆,故急招了1名临时厨师乙,服务员丙、丁(都未经健康检查)。又从另一饭店借用了厨师戊(有健康证)。几天后,乙的手被开水烫伤,开始化脓,但其继续参加烹饪,顾客食用其烹制的菜肴后,发生食物中毒。经县防疫站调查、检验,证明菜肴被葡萄球菌污染。随后,县防疫站饭店甲进行了行政处罚。《公共场所卫生管理条例》规定,卫生许可证应复核,其间隔时间为(  )。

A.半年

B.1年

C.2年

D.3年

E.5年

参考答案与解析:

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某个体饭店甲因生意兴隆,故急招了1名临时厨师乙,服务员丙、丁(都未经健康检查)。又从另一饭店借用了厨师戊(有健康证)。几天后,乙的手被开水烫伤,开始化脓,但其继续参加烹饪,顾客食用其烹制的菜肴后,发生