A.单宁
B.皂苷
C.氢氰酸
D.红细胞凝集素
[填空题] 青稞中的主要抗营养因子是()。
[多选题] 大豆中的抗营养因子主要有()A . 蛋白酶抑制剂B . 胀气因子C . 植酸D . 植物红细胞凝集素
[填空题] 生大豆中主要的抗营养因子是()。
[填空题] 高梁的主要抗营养因子是()。
[问答题] 大豆中主要抗营养因子,如何消除其影响?
[单选题]大豆中的抗营养素主要是()A . 淀粉酶B . 脂肪氧化酶C . 赖氨酸D . 豆类低聚糖E . 胰蛋白酶抑制剂
[单选题]大豆中的抗营养素主要是( )。A.赖氨酸B.豆类低聚糖C.脂肪氧化酶D.淀粉酶E.胰蛋白酶抑制剂
[单选题]大豆中的抗营养素主要是( )。A.赖氨酸B.豆类低聚糖C.脂肪氧化酶D.淀粉酶E.胰蛋白酶抑制剂
[单选题]大豆中的抗营养素主要是( )。A.赖氨酸B.豆类低聚糖C.脂肪氧化酶D.淀粉酶E.胰蛋白酶抑制剂
[单选题]大豆中的抗营养素主要是A.淀粉酶B.脂肪氧化酶C.赖氨酸D.豆类低聚糖E.胰蛋白酶抑制剂