[单选题]

各类食物中毒的特点,叙述错误的是

A.细菌性食物中毒夏秋季多见

B.一般的加热处理可以破坏食物中的真菌毒素

C.河豚鱼可引起动物性食物中毒

D.化学性食物中毒发病与进食量有关

E.植物性食物中毒具有季节性

参考答案与解析:

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