[单选题]

外界因素对细菌的影响中,“可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止”属于( )。

A.低温

B.热力灭菌

C.滤过除菌法

D.超声与超声波

E.浓盐或糖渍食品

参考答案与解析:

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外界因素对细菌的影响中,“可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动

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