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[单选题]

血清甘油三酯酶法的第二步反应是

A.将胆固醇酯用胆固醇酯酶水解掉

B.先用毛地黄皂甘沉淀游离胆固醇

C.用甘油激酶将甘油磷酸化成3-磷酸甘油

D.用脂蛋白脂肪酶水解甘油三酯

E.用有机溶剂抽提纯化脂质

参考答案与解析：

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血清甘油三酯酶法的第二步反应是（）。

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