A.对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范
B.食品卫生法
C.食品卫生法律、法规和规章
D.食品良好生产规范
E.食品危害分析关键控制点
[单选题]行业食品卫生标准是由
[单选题]行业食品卫生标准是由A.国家标准化管理委员会审批发布B.地方人民政府制定并发布C.行业协会制定并发布D.卫生部审批发布E.企业自身批准发布
[主观题]食品卫生标准的制定依据:《食品卫生法》和()是制定食品卫生标准的主要法律依据。
[填空题] 食品卫生标准的制定依据:《食品卫生法》和()是制定食品卫生标准的主要法律依据。
[单选题]我国食品卫生标准属于( )。A.国家标准B.地方性标准C.卫生行业标准D.企业标准E.部门标准
[填空题] 评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、()
[单选题]食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.食品中细菌总数D.牛奶中脂肪含量E.味精中谷氨酸钠含量