A.减少纤维素摄入
B.避免对胃刺激
C.避免过敏
D.避免甲状腺素合成过多
E.避免消化不良
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 甲状腺功能亢进病人避免吃海带等海产品的理由是()A . 减少纤维素摄入B . 避免对胃刺激C . 避免过敏D . 避免甲状腺素合成过多E . 避免消化不良
[单选题]甲状腺功能亢进病人避免吃海带等海产品的理由是A.减少纤维素摄入B.避免对胃刺激C.避免过敏D.避免甲状腺素合成过多E.避免消化不良
[单选题]甲状腺功能亢进症患者避免吃海带等海产品的理由是A.减少纤维素摄入B.避免对胃刺激C.避免过敏D.避免甲状腺素合成过多E.避免消化不良
[主观题]含碘高的食物主要是海带、紫菜等海产品。( )此题为判断题(对,错)。
[单选题]富含碘的食物包括A.粗粮、米面B.动物肝脏、鱼、瘦肉C.海带、紫菜等海产品D.大豆及豆制品E.新鲜蔬菜
[判断题] 海产品容易蓄积大量放射性物质,但人吃后容易排出。A . 正确B . 错误
[问答题] 如何预防海产品中毒?
[单选题]生食海产品容易得()。A . 甲型肝炎B . 乙型肝炎C . 血吸虫病D . 肠炎
[多选题] 生食海产品加工要求为:()。A .加工前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行加工。B .从事生食海产品加工的人员操作前应清洗、消毒手部,操作时佩戴口罩。C .用于生食海产品加工的工具、容器应专用。用前应消毒,用后应洗净并在专用保洁设施内存放。D .加工后的生食海产品应当放置在密闭容器内冷藏保存,或者放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔。E .放置在食用冰中保存时,加工后至食用的间隔时间不得超过1小时。