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[单选题]

SDS－PAGE是十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳，十二烷基硫酸钠作用是

A.解离蛋白

B.分离与纯化

C.催化聚合

D.等电聚焦

E.交变脉冲

参考答案与解析：

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SDS-PAGE是十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳，十二烷基硫酸钠作用是（）。

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