[单选题]

与电泳时蛋白质泳动的速率关系最大的是

A.蛋白质的构象

B.蛋白质的分子结构

C.蛋白质的一级结构

D.蛋白质的二级结构

E.蛋白质在缓冲液中所带的电荷

参考答案与解析:

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