A.对
B.错
[判断题]食品中的危害分为三类,即生物.化学和物理的危害,由他们引起的危害在流行病学暴发中依次占93%.4%和3%。A.对B.错
[问答题]食品中的危害分为三类,即生物.化学和物理的危害,由他们引起的危害在流行病学暴发中依次占
[判断题]食品中的危害分为三类,生物.化学和物理的危害,生物危害是食源性疾病暴发的主要因素。A.对B.错
[判断题]根据GB/T22000-2006标准,食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。A.对B.错
[判断题]根据GB/T2200D-2006标准,食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。A.对B.错
[问答题]列举不少于三类食品中存在的化学危害。
[问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源,并举例?
[问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源,并举例?
[单选题]流行病学的三类偏倚为()。A . 选择偏倚、混杂偏倚、测量偏倚B . 选择偏倚、信息偏倚、混杂偏倚C . 选择偏倚、信息偏倚、测量偏倚D . 回忆偏倚、报告偏倚、测量偏倚E . 入院率偏倚、易感性偏倚、无应答偏倚
[单选题,A1型题] 流行病学的三类偏倚是()A . 选择、中心、混杂偏倚B . 中心、信息、混杂偏倚C . 选择、信息、混杂偏倚D . 选择、信息、中心偏倚E . 选择/数据混杂偏倚