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[单选题]

监视系统应由( )构成。FSMS7.6.4

A.相关程序.指导书和表格

B.相关程序.指导书

C.相关程序.指导书.HACCP计划和表格

D.相关程序.指导书.HACCP计划

参考答案与解析：

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