[判断题]

体系验证基于终产品测试时,测试样品的结果如不满足食品安全危害的可接受水平,该样品应作为潜在不安全产品进行处置。

A.对

B.错

参考答案与解析:

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终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑()。

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  • 体系验证基于终产品测试时,测试样品的结果如不满足食品安全危害的可接受水平,该样品应作为潜在不安全产品进行处置。