食品的杀菌方法有多种，但（）是食品工作最有效、最经济、最简便，也是目前使用最广泛的杀菌方法。

[单选题]食品的杀菌方法有多种，但（）是食品工作最有效、最经济、最简便，也是目前使用最广泛的杀菌方法。A.防腐剂B.抑菌剂C.辐射D.热处理

[名词解释] 食品杀菌方法

[单选题]目前在国内企业中运用最广泛、最成熟并且最有效的工作分析方法是()。A . 访谈法B . 问卷法C . 工作日志法D . 文献分析法

[单选题]目前在国内企业中运用最广泛、最成熟并且最有效的工作分析方法是（　）。A.观察法B.访谈法C.问卷调查法D.主题专家会议法

[单选题]目前在国内企业中运用最广泛.最成熟并且最有效的工作分析方法是（　）。A.观察法B.访谈法C.问卷调查法D.主题专家会议法

[单选题]（　　）是目前在国内企业中运用最广泛.最成熟且最有效的工作分析方法之一。A.问卷法B.访谈法C.工作日志法D.主题专家会议法

[多选题]食品加热杀菌的方法包括（）A.巴氏杀菌B.γ射线杀菌C.加压杀菌D.微波杀菌E.紫外线杀菌

[多选题] 食品加热杀菌的方法包括（）A . 巴氏杀菌B . γ射线杀菌C . 加压杀菌D . 微波杀菌E . 紫外线杀菌

[多选题]食品加热杀菌的方法包括（）A.巴氏杀菌B.γ射线杀菌C.加压杀菌D.微波杀菌E.紫外线杀菌

[问答题] 对食品杀菌的方法有哪些，并举例。