危害分析应识别（）

[单选题]危害分析应识别（）A.各种过程和所用设施合理预期发生的危害B.外部和分包C.终产品、中间产品和副产品放行点及废弃物的排放点D.原辅料和中间产品投入点

[判断题]危害分析包括危害识别和评价，控制措施的识别和评价不属于危害分析。（）A.对B.错

[判断题]危害分析包括危害识别和评价，控制措施的识别和评价不属于危害分析。A.对B.错

[多选题] 危害分析评价识别的危害可以通过（）A . 前提方案加以控制B . 操作性前提方案加以控制C . HACCP计划控制加以D . 操作性前提方案和HACCP计划组合控制

[问答题] 什么是危害，什么是危害识别？

[多选题]在进行危害辨识时，应识别来自以下哪几个方面的危害？（）A.原料、辅料与食品接触的材料B.加工过程C.所使用的设施D.加工方法

[多选题]在进行危害辨识时，应识别来自以下哪几个方面的危害（）。A.原料、辅料和食品接触的材料B.加工过程C.所使用的设施D.加工方法

[多选题]在进行危害辨识时，应识别来自以下哪几个方面的危害？（）A.原料、辅料与食品接触的材料B.加工过程C.所使用的设施D.加工方法

[单选题]危害识别应考虑（）。A.产品特性、沟通获得的信息、经验和可接受水平B.产品特性、流程图、基础设施和维护方案、人员C.流程图、基础设施和维护方案、预期用

[问答题] 识别危害首要考虑哪些问题？