A.流行病学资料
B.动物实验资料
C.化学结构一活性关系资料
D.体外毒理学研究资料
E.个体易感性资料
[多选题] 食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于()A .流行病学资料B .动物实验资料C .化学结构一活性关系资料D . D.体外毒理学研究资料E .个体易感性资料
[多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于()A.流行病学资料B.动物实验资料C.化学结构一活性关系资料D.体外毒理学研究资料E.个体易感性资料
[单选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )A.流行病学资料B.动物实验资料C.化学结构一活性关系资料D.体外毒理学研究资料E.个体易感性资料
[多选题] 国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中()危害进行风险评估。A .生物性B .化学性C .污染性D . D.物理性
[多选题]国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中()危害进行风险评估。A.植物性B.生物性C.化学性D.物理性E.药理性
[多选题] 国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中的多种危害进行风险评估,这些危害包括()。A .生物性危害B .化学性危害C .物理性危害D .辐射性危害
[判断题]组织的安全要求全部来源于风险评估。A.对B.错
[问答题] 简述食品安全风险评估?
[多选题] 食品安全危害分析一般通过食品安全危害的()来评估相关危害的危险程度。A . 严重性B . 可能性C . 相关性D . 危害性
[多选题]食品安全危害分析一般通过食品安全危害的()来评估相关危害的危险程度。A.严重性B.可能性C.相关性D.危害性