当前位置： 找题吧 >  医学高级职称正高 营养与食品卫生
[多选题]

具有防腐作用的食品添加剂有（）

A.亚硫酸钠

B.丙酸

C.苯甲酸

D.谷氨酸钠

E.亚硝酸钠

参考答案与解析：

相关试题

具有防腐作用的食品添加剂有（）

[多选题] 具有防腐作用的食品添加剂有（）A . 亚硫酸钠B . 丙酸C . 苯甲酸D . 谷氨酸钠E . 亚硝酸钠

  • 查看答案

    • 具有防腐作用的食品添加剂有（）

    [多选题]具有防腐作用的食品添加剂有（）A.亚硫酸钠B.丙酸C.苯甲酸D.谷氨酸钠E.亚硝酸钠

  • 查看答案

    • 食品添加剂的作用有

    [单选题]食品添加剂的作用有A.改善食品品质B.掩盖食品某些缺陷C.改善食品色、香、味S食品添加剂的作用有A．改善食品品质B．掩盖食品某些缺陷C．改善食品色、香、味D．食品加工工艺的需要E．防腐作用

  • 查看答案

    • 具有漂白作用的食品添加剂是

    [单选题]具有漂白作用的食品添加剂是A.亚硫酸钠B.特丁基对苯二酚C.二氧化钛D.亚硝酸钠E.苯甲酸

  • 查看答案

    • 具有漂白作用的食品添加剂是

    [单选题]具有漂白作用的食品添加剂是A.亚硫酸钠B.特丁基对苯二酚C.二氧化钛D.亚硝酸钠E.苯甲酸

  • 查看答案

    • 下列具有漂白作用的食品添加剂是

    [单选题]下列具有漂白作用的食品添加剂是A.亚硝酸钠B.苯甲酸C.山梨酸D.亚硫酸钠E.丙酸钙

  • 查看答案

    • 下列哪种食品添加剂可以用于防腐？（　　）

    [单选题]下列哪种食品添加剂可以用于防腐？（　　）A.苯甲酸B.丁基羟基茴香醚（BHA）C.亚硫酸氢钠D.亚硫酸钠E.偶氮甲酰胺

  • 查看答案

    • 下列哪种食品添加剂可以用于防腐？（　　）

    [单选题]下列哪种食品添加剂可以用于防腐？（　　）A.苯甲酸B.丁基羟基茴香醚（BHA）C.亚硫酸氢钠D.亚硫酸钠E.偶氮甲酰胺

  • 查看答案

    • 下列哪种食品添加剂可以用于防腐？（　　）

    [单选题]下列哪种食品添加剂可以用于防腐？（　　）A.苯甲酸B.丁基羟基茴香醚（BHA）C.亚硫酸氢钠D.亚硫酸钠E.偶氮甲酰胺

  • 查看答案

    • 上述哪种食品添加剂可以用于防腐（）

    [单选题,B型题] 上述哪种食品添加剂可以用于防腐（）A . 丁基羟基茴香醚（BHA.B . 亚硫酸钠C . 亚硫酸氢钠D . 苯甲酸E . 偶氮甲酰胺

  • 查看答案

    • 具有防腐作用的食品添加剂有（）