食品干燥、脱水的方法主要有（）

[多选题] 食品干燥、脱水的方法主要有（）A .日晒B .阴干C .喷雾干燥D . D.减压蒸发E .冷冻干燥

[多选题]食品干燥、脱水的方法主要有（）A.日晒B.阴干C.喷雾干燥D.减压蒸发E.冷冻干燥

[多选题] 常用干燥的方法主要有（）。A .常温低露点空气或氮气干燥B .热空气循环干燥C .热氮循环干燥D .溶剂吸收法干燥

[填空题] 选煤厂常用的脱水方法主要有（）、（）、（）、（）和（）。

[多选题] 纸质档案修裱技术干燥方法主要有（）A . 绷子、大墙干燥B . 红外线加热干燥C . 密闭去湿干燥D . 吸水纸压干

[判断题] 基准试剂的干燥方法主要有烘干、灼烧和在干燥器内干燥。A . 正确B . 错误

[多选题] 食品检验样品的预处理方法主要有（）A . 灰化B . 消化C . 蒸馏D . 萃取

[填空题] 食品加工过程中热杀菌的方法主要有（）、（）、（）。

[单选题]验室分析原油前，采用的原油脱水方法主要有高压釜脱水、蒸馏脱水、静止法脱水和（）脱水法。A .热物理B .热生物C .热化学D .热电

[单选题]食品****变质的原因主要有( )。A．环境因素B．存放时间太长C．微生物作用D．食品本身的组成和性质