[单选题]

某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明,其一次最大耐受剂量>5000mg/kg,属无毒类。现进入第二阶段试验。如做Ames试验检测受试物的诱变性,所选用的组合菌株包括以下所有但除外()

A.TA97

B.TA98

C.TA1535

D.TA100

E.TA102

参考答案与解析:

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某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明,其一次最大耐受剂量>5000mg/kg,属无毒类。现进入第二阶段试验。如做Ames试验检测受试物的诱变性,所选用的组