A.61.1~62.8℃30秒钟
B.61.1~62.8℃30分钟
C.71.7℃15~30秒钟
D.71.7℃15~30分钟
E.121℃15~30秒钟
[多选题]关于巴氏消毒法,下列叙述正确的是A.61.1~62.8℃30秒钟B.61.1~62.8℃30分钟C.71.7℃15~30秒钟D.71.7℃15~30分
[单选题]关于巴氏消毒法,下列叙述正确的是A.61.1~62.8℃ 30秒钟B.61.1~62.8℃ 30分钟C.71.7℃ 15~30秒钟D.71.7℃ 15~30分钟E.121℃ 15~30秒钟
[单选题]巴氏消毒法是常见()消毒法。A . 生物热B . 物理C . 化学D . 薰蒸
[单选题]关于消毒灭菌的叙述,错误的是A.巴氏消毒法常用于牛奶和酒类的消毒B.湿热灭菌优于干热的原因是蒸汽有潜热存在、湿热比干热穿透力好、湿热中菌体吸收水分蛋白质较易凝固C.干热灭菌的机制包括使菌体蛋白质变性、电解质浓缩引起中毒等D.紫外线杀菌波长最强为280nmE.血清及抗生素用滤过除菌法
[单选题]巴氏消毒法消毒牛奶的目的是A.使牛奶中的蛋白变性,易于吸收B.杀灭牛奶中所有微生物C.杀灭牛奶中的病原菌D.使牛奶不含活菌E.防止和抑制微生物在牛奶中
[单选题]巴氏消毒法消毒牛奶的目的是A.使牛奶中的蛋白变性,易于吸收B.杀灭牛奶中所有微生物C.杀灭牛奶中的病原菌D.使牛奶不含活菌E.防止和抑制微生物在牛奶中
[单选题,A型题] 巴氏消毒法消毒牛奶的目的是()A . 使牛奶中的蛋白变性,易于吸收B . 杀灭牛奶中所有微生物C . 杀灭牛奶中的病原菌D . 使牛奶不含活菌E . 防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖
[单选题]巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒A.鲜奶B.肉类C.鱼类D.罐头SX巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒A.鲜奶B.肉类C.鱼类D.罐头E.食用油