饭店大堂服务气氛的控制主要包括（　　）。

[多选题] 饭店前厅服务气氛的控制主要包括（）。A . 员工形象控制B . 服务方式控制C . 服务信息控制D . 服务时间控制E . 前厅装饰控制

[判断题] 饭店大堂的设计应突出其商务气氛。A . 正确B . 错误

[问答题] 饭店大堂清洁的主要内容是什么？

[单选题]饭店服务品质控制的关键不包括（　　）。A.顾客管理B.财务管理C.员工管理D.产品管理

[名词解释] 饭店组织气氛

[判断题] 高层饭店从竖向功能分区的角度看主要由大堂接待、客房、餐饮、公共活动、后勤服务管理五部分组成。A . 正确B . 错误

[多选题] 饭店服务质量控制的基础工作包括（）A .服务质量信息工作B .制定服务规程C .服务质量教育工作D .对员工进行业务技术培训E .对员工进行服务质量管理教育

[单选题]前厅的气氛主要包括环境气氛、（）和营业气氛。A . 场景气氛B . 组织气氛C . 管理气氛D . 服务气氛

[单选题]在重大商务活动期间，饭店通过气球、气拱门等形式，渲染商务气氛，这是为了营造大堂的（　　）。A.环境气氛B.运营气氛C.营业气氛D.服务气氛

[单选题]饭店服务质量控制体系的基本环节不包括（）。A . 服务计划过程B . 服务调研过程C . 服务提供过程D . 服务评价与改进过程