A.超额预订
B.时滞控制
C.折扣配置
D.升档销售
[单选题]收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到损失的对策是选择()。A . 超额预订B . 时滞控制C . 折扣配置D . 升档销售
[判断题] 为弥补预订房不入住或取消预定而使饭店受到的损失,收益管理的对策是实行超额预定。A . 正确B . 错误
[判断题] 客人取消订房,饭店应尽量简化手续。A . 正确B . 错误
[单选题]虽然饭店某一时段客房预订己满,但仍可以适当增加预订数量以弥补客人不到或临时取消所产生的缺颧,这种预订叫()。A .超额预订B .缺额预订C .延期预订D .限时预订
[判断题] 确定预订不是饭店与客人间达成的有关订房的协议。A . 正确B . 错误
[名词解释] 取消订房时限或截房日期
[判断题] 客人在取消时限内取消订房,不会给饭店带来很大的影响。A . 正确B . 错误
[单选题]临时取消订房的客人通常是饭店()的对象。A .最难打交道B .应列入“黑名单”C .争取和保留D .不稳定
[单选题]客人通过各种方式预先向饭店订房时,饭店根据客情,接受客人的预订要求,并以口头或书面形式予以确认,一般不要求客人预付订金,但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达,否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为()A . 保证类预订B . 确认类预订C . 等待类预订D . 核定预订
[多选题]某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间,并在饭店规定时限内支付了定金。根据以上资料,回答下列问题。如果由于饭店的责任,对已办过订房手续而又找不