餐桌上你应该坐下座，把最好的座位让给（）。应等长辈动筷之后你才能动筷。

[单选题]在餐桌上，取菜舀汤，应使用（）。A .自已手中的筷匙B .自带的筷匙C .公筷公匙D .别人的筷匙

[单选题]餐桌上应避免使用的花材是（）。A . 色彩艳丽B . 香气浓郁C . 花朵矮小D . 白色黄色

[问答题] 服务过程中不小心打翻托盘，果汁洒在客人的衣服上、餐桌上、地上，你遇到此类情形应该怎么办？

[主观题]女士可以在餐桌上化妆。 （ ）

[主观题]女士可以在餐桌上化妆。 （ ）

[单选题]当餐桌上放有座签时，来宾应该做的是( )A．等待主人带领入座B．自由入座C．询问主人可否人选D．等主人坐好后入座

[单选题]当餐桌上放有座签时，来宾应该做的是()。A . 等待主人带领入座B . 自由入座C . 询问主人可否入座D . 等主人坐好后入座

[单选题]餐桌上的菜肴过多时，服务员应（）。A . 将客人不太爱吃的菜撤走B . 大盘换小盘C . 盘子上面叠盘子D . 等客人把台面上的菜吃得差不多了再上菜

[问答题] 简述涉外宴请餐桌上的禁忌。

[填空题] 正餐结束后，留存在餐桌上的干净餐具应（）。