[单选题]

蔬菜淀粉主要有藕粉、菱粉和()。

A .土豆粉

B .菜澄粉

C .甘薯粉

D .马蹄粉

参考答案与解析:

相关试题

淀粉类主坯调味原料主要有马蹄粉,藕粉,小麦粉,绿豆粉,生粉等。

[判断题] 淀粉类主坯调味原料主要有马蹄粉,藕粉,小麦粉,绿豆粉,生粉等。A . 正确B . 错误

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    [判断题]蔬菜的清洗方法主要有冲洗、漂洗和刷洗。()A.对B.错

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  • 蔬菜淀粉主要有藕粉、菱粉和()。