[单选题]
速冻面米食品，如速冻水饺、速冻汤圆等应保存在（）以下。
A .-4℃
B .-18℃
C .-40℃
D .4℃
参考答案与解析：
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速冻面米食品,如速冻水饺、速冻汤圆等应保存在( )以下。A、£4℃B.£18
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