玉米油取自玉米的（）部份。

[单选题]玉米油取自玉米的哪些部位（）。A . 种皮B . 胚芽C . 叶子D . 根茎

[填空题] 普通玉米油分含量为（）

[问答题] 假设你在超市上发现了两种都是由100％玉米油制造的黄油，但一种是通过使玉米油氢化制造的，另一种是通过乳化制造的。哪一种黄油含有更多的不饱和脂肪酸？

[试题]一、张大爷和王奶奶在中粮促销上合买了一瓶10斤装的福临门玉米油。现在要把玉米油平分,但是找来找去没找到秤，只有两个空瓶子,一个能装7斤,另一个只能装3斤。张大爷的孙子小明想了想，然后成功地帮两位老人把油分成了两等份。请问小明是怎么做的？

[主观题]大豆油、玉米油等含有丰富的维生素E。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]某玉米油生产企业厂区，拟在该厂区东侧建一座建筑面积为300㎡的单层玉米油浸出车间，则该车间的耐火等级不应低于（）级。A.一B.二C.三D.四

[单选题]来源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄榄油等的脂肪被指为（）。A . 动物脂肪B . 植物脂肪C . 必需脂肪D . 非必需脂肪

[单选题]不是片剂增塑剂的是A．氮酮B．甘油C．丙二醇D．玉米油E．液状石蜡

[单选题]高血压患者不宜选用下列哪种食物油 ( )A．菜油B．花生油C．玉米油D．大豆油E．茶油

[单选题]痛风病人应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油，它们可引起关节炎发作，因它们含（　　）。A.脂肪高B.花生四烯酸高C.多不饱和脂肪酸高D.单不饱和脂肪