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[多选题]

沙门氏菌属的生化反应特征是（）。

A . 吲哚、尿素分解及V？P试验均阴性

B . 发酵葡萄糖产酸产气，产生H2S

C . 不分解蔗糖和水杨素，能利用丙二酸钠，液化明胶

D . 不分解乳糖，在肠道鉴别培养基上形成无色菌落

参考答案与解析：

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沙门氏菌属的形态特征是（）。

[多选题] 沙门氏菌属的形态特征是（）。A .革兰氏阴性杆B .有芽抱C .有荚膜D .大多数有动力、周生鞭毛

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    • 沙门氏菌属（）。

    [单选题]沙门氏菌属（）。A .不发酵蔗糖B .不发酵葡萄糖C .不发乳糖D .不产硫化氢

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    • 沙门氏菌属革兰氏染色呈阳性。

    [判断题] 沙门氏菌属革兰氏染色呈阳性。A . 正确B . 错误

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    • 易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（　　）。

    [单选题]易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（　　）。A.发酵食品和罐头食品B.类、禽类、蛋类、奶类C.剩饭、凉糕、奶制品D.海产品及凉拌腌菜E.各种食品

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    [单选题]（）是沙门氏菌属中造成死亡率最高的。A . 鼠伤寒沙门氏菌B . 肠沙门氏菌C . 猪霍乱沙门氏菌

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    • 沙门氏菌属的生化反应特征是（）。