下肉制品生产过程中不可加入的食品添加剂（）

[单选题]复配型食品添加剂在生产过程中要求（　　）。A.不应发生物理变化B.不应加入辅料C.必须产生新的物质D.不发生化学反应E.以上都不对

[单选题]复配型食品添加剂在生产过程中要求（　　）。A.不应发生物理变化B.不应加入辅料C.必须产生新的物质D.不发生化学反应E.以上都不对

[单选题]复配型食品添加剂在生产过程中要求（　　）。A.不应发生物理变化B.不应加入辅料C.必须产生新的物质D.不发生化学反应E.以上都不对

[单选题]炒货制品中不得加入以下食品添加剂（）A . 糖精钠B . 柠檬黄C . 山梨酸（钾）D . BHA

[问答题] AA生产过程中只能使用哪类肥料、药品及食品添加剂？

[多选题] 食品生产加工过程中使用食品添加剂的目的（）A .保持或提高食品本身的营养价值；B .作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份；C .提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；D .便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

[判断题] 食品添加剂是食品生产、加工中必不可少的。A . 正确B . 错误

[判断题] 在生产过程中，以非饲料、非饲料添加剂冒充饲料、饲料添加剂或者以此种饲料、饲料添加剂冒充他种饲料、饲料添加剂，情节严重的，由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件；构成犯罪的，依法追究刑事责任。A . 正确B . 错误

[多选题] 禁止在乳制品生产过程中添加（）。A . 非食品用化学物质B . 其他可能危害人体健康的物质C . 防腐剂D . 水

[判断题] 任何组织或者个人有权举报在饲料、饲料添加剂生产过程中违反《饲料和饲料添加剂管理条例》的行为。A . 正确B . 错误