测定食品酸度时，要求所用的水必须为新煮沸后并冷却的蒸馏水，目的是除去其中的（）。

[主观题]测定水不溶性灰分所用试剂要求为热蒸馏水。此题为判断题(对，错)。

[单选题]配制pH标准缓冲液，要求使用新煮沸放冷的蒸馏水，其主要目的是A.杀死水中微生物，以延长标准缓冲液的使用寿命B.驱除水中的所有的溶解气体，给微生物形成不

[单选题]测葡萄酒、果酒中干浸出物的含量时，装入密度瓶的水是煮沸并冷却至（）的蒸馏水A .10℃B .15℃C .20℃D .25℃

[单选题]某些需要长久保存的细粒度煤样，也可以放在已煮沸并冷却了的蒸馏水中，蒸馏水的水面应高出煤样（）cm，并在容器上加盖。A .2-3B .4-5C .6-7D .8-9

[单选题]食品中蛋白质的测定方法中使用的蒸馏水要求不含A.氨B.氧C.碳D.醛E.醇

[单选题]配制pH标准缓冲液使用的纯水，应该是A．去离子水B．新蒸馏水C．新煮沸放冷的蒸馏水D．新双蒸水E．新蒸馏时加入高锰酸钾的蒸馏水

[单选题]测定高锰酸盐指数所用的蒸馏水，需加入（）溶液后进行重蒸馏。A . 氢氧经钠B . 高锰酸钾C . 亚硫酸钠

[单选题]测定发热量时加入氧弹的蒸馏水为（）。A .5mLB .10mLC .20mL

[问答题] 如何配置高锰酸钾试验所用蒸馏水？

[判断题] 柴油机可使用蒸馏水作为冷却水。（）A . 正确B . 错误