下列检验项目属于食品添加剂的检验内容的是（）。

[单选题]食品检验的主要内容，概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、（）的检验和食品的感官检验等。A . 食品抗病性B . 食品经济性C . 食品安全性D . 食品实用性

[多选题] 食品添加剂生产企业检验人员应具备（）A . 质量安全知识和检验技能B . 能够独立完成检验工作C . 相应的检验资格D . 大专以上学历

[单选题]食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（）罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。A . 2千元以下B . 2千元以上5万元以下C . 5千元以上5万元以下D . 5万元以上10万元以下

[判断题] 食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，查验出厂产品的检验合格证和安全状况，如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当不少于一年。A . 正确B . 错误

[单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

[单选题]下列哪种属于食品添加剂（）A . 调节剂B . 抗结剂C . 漂白剂D . 强化剂

[单选题]属于食品添加剂( )。A．防腐剂B．漂白剂C．甜味剂D．香料(香精)

[单选题]在食品添加剂中，（）是用量最大的食品添加剂。A .防腐剂B .甜味剂C .乳化剂

[单选题]食品添加剂硫磺属于（　　）。A.营养强化剂B.防腐剂C.发色剂D.漂白剂E.抗氧化剂

[单选题]食品添加剂硫磺属于（　　）。A.营养强化剂B.防腐剂C.发色剂D.漂白剂E.抗氧化剂