A .氯化钠
B .碳酸钙
C .蛋白质
D .氧化铁
[单选题]在测定食品中的灰分含量时,灼烧残留物中不可能存在的是()。A .蔗糖B .钠C .钾D .氯
[单选题]下列化合物中,主要以离子形式存在于细胞中的是()A . 水B . 糖类C . 核酸D . 无机盐
[单选题]主要存在于强心苷类化合物的分子中,而在其他化合物分子中则极少见的糖是( )。A.D-葡萄糖B.L-鼠李糖C.6-去氧糖D.2,6-二去氧糖E.D-葡萄糖醛酸
[单选题]主要存在于强心苷类化合物的分子中,而在其他化合物分子中则极为少见的糖是()A.D-葡萄糖B.L-鼠李糖C.6-去氧糖D.2,6-二去氧糖E.D-葡萄糖
[判断题] 碳水化合物仅仅存在于植物性食物中。A . 正确B . 错误
[单选题]在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物A.一氧化碳B.二硫化碳C.硫酰氟D.碲化氢E.氯乙烯
[单选题]在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物A.一氧化碳B.二硫化碳C.硫酰氟D.碲化氢E.氯乙烯
[单选题]在甲烷的氯代反应中,不可能产生哪种化合物A.CHCl3B.CCl4C.CH3CH3D.HClE.H2
[单选题]在甲烷的氯代反应中,不可能产生哪种化合物A.CHCl3B.CCl4C.CH3CH3D.HClE.H2
[单选题]通常把食品经高温灼烧后的残留物称为()。A . 有效物B . 粗灰分C . 无机物D . 有机物