薄层色谱法只能测定食品中苯甲酸、山梨酸的含量。

[单选题]薄层色谱法测苯甲酸、山梨酸时，样品提取中，选用（）起脱水作用。A . 无水氯化钙B . 无水浓硫酸C . 无水硫酸钙D . 无水硫酸钠

[单选题]下列试剂哪一个与薄层色谱法测苯甲酸，山梨酸的含量无关（）。A .氨水B .（1+1）盐酸C .溴甲酚绿D .无水乙醇

[问答题] 简述薄层色谱法测定苯甲酸钠和山梨酸钾的原理。

[单选题]采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时，为防止样品制备过程中出现乳化现象，通常采用何种溶液沉淀蛋白质A．乙醚B．盐酸C．碱式硫酸铜溶液D．氢氧化钠E．碳酸钠溶液

[单选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有A．高效液相色谱法B．微机极谱法C．薄层色谱法D．气相色谱法E．离子选择电极法

[单选题]薄层色谱法测山梨酸含量，采用（）作为吸附剂A . 氧化铝GB . 聚酰胺粉C . 硅胶HD . CMC

[判断题] 薄层色谱法只能定性或半定量测定食品中糖精钠的含量。A . 正确B . 错误

[单选题]薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是()。A.乙醇B.乙酸C.正己烷D.已烷E.乙醚

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是（）A . 乙醇B . 乙酸C . 正己烷D . 己烷E . 乙醚

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是（）。A . 乙醇B . 乙酸C . 正己烷D . 已烷E . 乙醚