下列食品中，哪些须选用减压干燥法侧定其水分含量（）

[多选题]减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量A.高温易氧化分解B.挥发快C.挥发慢D.含水多E.含水较少

[多选题]减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量A.高温易氧化分解B.挥发快C.挥发慢D.含水多E.含水较少

[多选题] 减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量（）。A . 高温易氧化分解B . 挥发快C . 挥发慢D . 含水多E . 含水较少

[单选题]减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量A．高温易氧化分解B．挥发快C．挥发慢D．含水多E．含水较少

[单选题]糖果水分测定选用减压干燥法是因为糖果（）。A .容易挥发B .水分含量较低C .易熔化炭化D .以上都是

[单选题]减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品A.高温易氧化的食品B.水分挥发慢的食品C.含水分少挥发快的食品D.高温易分解的食品E.含水分多的食品

[单选题]减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品A.高温易氧化的食品B.水分挥发慢的食品C.含水分少挥发快的食品D.高温易分解的食品E.含水分多的食品

[单选题]减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品A．高温易氧化的食品B．水分挥发慢的食品C．含水分少挥发快的食品D．高温易分解的食品E．含水分多的食品

[多选题] 用直接干燥法侧定半固体或液体食品水分时，常加入恒重的海沙，其目的是（）A . 增大蒸发面积B . 防止局部过热C . 防止液体沸腾而损失D . 防止食品中挥发性物质挥发E . 防止经加热后食品成分与水分起反应

[问答题] 食品中水分存在形式有哪些？干燥能去掉哪些水分？