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[单选题]

测定脂溶性维生素时，通常先用（）处理样品。

A . 酸化

B . 水解

C . 皂化法

D . 消化

参考答案与解析：

相关试题

脂溶性维生素和水溶性维生素各包括哪些维生素？

[问答题] 脂溶性维生素和水溶性维生素各包括哪些维生素？

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    • 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。

    [判断题] 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。A . 正确B . 错误

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    • 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。（）

    [判断题]维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。（）A.对B.错

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    • 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。（）

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    • 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。（）

    [判断题]维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。（）A.对B.错

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    • 脂溶性维生素

    [名词解释] 脂溶性维生素

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    • 能溶于脂肪的维生素称脂溶性维生素，下列哪些属于脂溶性维生素（）

    [单选题]能溶于脂肪的维生素称脂溶性维生素，下列哪些属于脂溶性维生素（）A .VitAB .VitB族C .VitCD .胆碱

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    • 脂溶性维生素包括（）、维生素D、（）、维生素K。

    [填空题] 脂溶性维生素包括（）、维生素D、（）、维生素K。

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    [问答题]脂溶性维生素包括维生素A、__________、维生素E、维生素K。

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    • 维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素，下列属于脂溶性维生素的营养素是

    [单选题]维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素，下列属于脂溶性维生素的营养素是（）。A . 维生素AB . 维生素B1C . 维生素CD . 叶酸

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    • 测定脂溶性维生素时，通常先用（）处理样品。