A . 硼酸
B . 盐酸
C . 硫酸
D . 草酸或草酸-醋酸
[单选题]维生素C具有还原性是因分子中存在A.羟基B.羰基C.半缩醛D.烯二醇E.伯醇羟基
[单选题]维生素C具有还原性是因分子中存在A.羟基B.羰基C.半缩醛D.烯二醇E.伯醇羟基
[单选题]维生素C具有还原性是因分子中存在A.羟基B.羰基C.半缩醛D.烯二醇E.伯醇羟基
[问答题] 简述碘量法测定维生素C的原理。为什么要采用酸性介质和新煮沸的冷水?如何消除维生素C注射液中抗氧剂的影响?
[问答题] 维生素C对维生素A有促进还是破坏作用?
[单选题]蔬菜水果中何种维生素含量丰富A.维生素A、维生素CB.维生素C、胡萝卜素C.维生素A、维生素DD.维生素C、维生素DE.维生素E、维生素A
[单选题]抗凝血维生素是指A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素KE.维生素C
[单选题]蛤蜊中含量最多的维生素是( )。A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素B2
[单选题]蟹黄中含量最多的维生素是( )。A.维生素DB.维生素B1C.维生素CD.维生素B2
[主观题]与夜盲症有关的维生素是()A.维生素AB.维生素B1C.维生素DD.维生素C