下列四种微生物中，属于乳酸菌的是（）。

[单选题]乳酸菌是指能够利用（）产生大量乳酸的一类微生物的总称。A . 发酵性糖类B . 蛋白质C . 脂类D . 矿物质

[单选题]下列微生物中不能用作微生态制剂的是（）A．沙门氏菌B．芽孢杆菌C．乳酸菌D．双歧杆菌

[单选题]发酵泡菜在生产发酵过程中主要利用的微生物是( )。A．酵母菌B．乳酸菌C．霉菌D．双歧杆菌

[单选题]除（）外其它有害微生物抗酸性都不如乳酸菌和酵母菌。A .细菌B .霉菌C .芽孢杆菌D .以上皆非

[问答题] 下述微生物的生态环境如何？设想如何分离它们？嗜盐菌，厌氧菌，高渗酵母菌，乳酸菌，纤维素分解菌，金黄色葡萄球菌.

[多选题] 制作泡菜时，乳酸菌产生的乳酸抑制其他微生物的生长，当乳酸积累到一定浓度时，还会抑制同种其他个体的增殖，这种现象包括（）A . 竞争B . 共生C . 寄生D . 种内斗争

[单选题]有一些常见的微生物：①酵母菌、②乳酸菌、③衣藻、④蓝藻、⑤禽流感病毒。下列有关叙述中，正确的是（）A .从生态系统的成分看，①②③是分解者，④是生产者B .从同化作用类型看，②是厌氧型，③④是需氧型C .从异化作用类型看，①②异养型，③④是自养型D . D.从结构和成分看，①具有成形的细胞核，⑤不具有细胞结构

[单选题]根据微生物所需的碳源、能源不同，以下哪种不是四种类型菌？（　　）A.光能无机自养型B.光能有机异养型C.化能无机自养型D.化能无机异养型

[问答题] 简述微生物的四种基本营养类型

[单选题]根据微生物所需碳源、能源不同，可将微生物分为除（　　）以外的四种类型。A.光能无机自养菌B.光能有机异养菌C.化能无机异养菌D.化能无机自养菌