下列仪器中（）是测果酒中干浸出物所用仪器。

[单选题]下列各项中哪项不是电位滴定法测果酒中总酸所用仪器（）。A .电磁搅拌器B .电动电位滴定仪C .电热恒温干燥箱D .烧杯

[单选题]葡萄酒、果酒中干浸出物的含量是指（）的含量减去总糖的含量。A .总浸出物B .湿浸出物C .可溶性物质D .不溶性物质

[单选题]测葡萄酒、果酒中干浸出物的含量时，装入密度瓶的水是煮沸并冷却至（）的蒸馏水A .10℃B .15℃C .20℃D .25℃

[单选题]下列各项中哪项不是测白酒固形物含量所用仪器（）。A .电热干燥箱B .分析天平C .干燥器D .称量瓶

[单选题]下列各项中（）不是测黄酒中非糖固形物时所用仪器。A .恒温水浴B .电热干燥箱C .干燥器D .天平

[单选题]测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中，需将量取的样品倒入200毫升（）中，然后置于水浴上蒸发。A .蒸馏瓶B .瓷蒸发皿C .烧杯D .坩埚

[单选题]测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中，将量取的样品倒入200毫升（）中，于水浴上蒸发至约为原体积的三分之一A .容量瓶B .瓷蒸发皿C .烧杯D .量筒

[单选题]浸出物的测定包括A．水溶性浸出物B．醇溶性浸出物C．醚溶性浸出物D．酸溶性浸出物E．碱溶性浸出物

[多选题] 乙醚浸出物包括下列物质中的（）。A . 真脂肪B . 非蛋氮C . 类脂肪D . 真蛋白质

[单选题]下列选项中不是含氮浸出物的是（）。A .脂肪酸B .肌溶蛋白C .氨基酸和嘌呤碱D .肌肽、肌酸、肌肝