[单选题]

食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。

A . 样品采集、样品预处理、样品的制备和保存

B . 样品采集、样品的制备和保存、样品预处理

C . 样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备

D . 样品采集、样品的保存、样品预处理

参考答案与解析:

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