[判断题]

食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价,制定安全限量,提出食品中有毒有害物质的预防及管理措施,保障食品安全。

A . 正确

B . 错误

参考答案与解析:

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食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价,制定安全限量,提出食品中有毒有害物质