A . 脂肪的分解是人体获取能量的主要来源
B . 糖类、脂肪、蛋白质和水都属于有机物
C . 水不能产热.不属于食物的营养成分
D . 人体需求量小的营养成分对人体不重要
[单选题]食物中某营养成分含量=市品重量×( )(%)×营养成分含量(%)。A.食品B.食部C.产品D.物品
[单选题]食物中所含的营养成分叫做()A.营养B.养分C.营养素D.营养学
[单选题]食物中所含的营养成分叫做()A.营养B.养分C.营养素D.营养学
[主观题]营养成分表的构成包括食物的食部、能量和营养成分的名称、含量等内容。( )此题为判断题(对,错)。
[问答题]【题目2】食物营养成分查询和计算。
[单选题]关于蛋类营养成分组成说法错误的是( )。A.蛋黄较蛋清蛋白质含量高B.蛋黄中的脂肪酸亚油酸比油酸高C.蛋中铁含量高但利用率低D.生鸡蛋蛋清中含有抗胰蛋白酶
[单选题]初乳营养成分极高,下列说法不正确的是( )。A.含有较多的维生素AB.含有丰富的营养素和抗病物质,应全部喂给孩子C.含有许多脂肪和乳糖D.含有许多免
[单选题]初乳营养成分极高,下列说法不正确的是( )。A.含有较多的维生素AB.含有丰富的营养素和抗病物质,应全部喂给孩子C.含有许多脂肪和乳糖D.含有许多免
[单选题]初乳营养成分极高,下列说法不正确的是( )。A.含有较多的维生素AB.含有丰富的营养素和抗病物质,应全部喂给孩子C.含有许多脂肪和乳糖D.含有许多免