[问答题]

加强客房设备用品管理的意义是什么?

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客房设备用品管理的任务是什么?方法有哪些?

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    [单选题]餐具洗涤是餐饮设备用品管理的主要日常工作,使用洗碗机洗涤餐具的正确步骤是()。A . 倒刮、分类装架—收盘—冲刷—清洗—卸架、分类存放B . 收盘—倒刮、分类装架—冲刷—清洗—卸架、分类存放C . 收盘—冲刷—清洗—擦拭—卸架、分类存放D . 收盘—倒刮、分类装架—浸泡—清洗—卸架、分类存放

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    [单选题]检查喷头的备用品,每种备用喷头不应少于()。A .1%B .10个C .5%D .20个

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    [单选题]内部小型会议的必备用品有()。A.文具、茶具B.交通工具C.台签D.投票箱

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    [单选题]下列()不是标准手护理常备用品。A . 橄榄油B . 指皮软化油C . 底油D . 营养油

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