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[单选题]

下列不属于鲜活原料的是（）

A . 生菜

B . 大米

C . 鲜鱼

D . 肉料

参考答案与解析：

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不属于鲜活原料初步加工原则的是（）。

[单选题]不属于鲜活原料初步加工原则的是（）。A.必须符合食品卫生要求B.尽可能保存原料原有的滋味C.原料形状应完整美观D.节约用料

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    • 不属于鲜活原料初步加工原则的是（）。

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