[名词解释] 眼花缭乱 yǎn huü liáo luàn
[名词解释] 眼花缭乱yǎn huā liáo luàn
[填空题] 熘菜的成熟方法()、()、()、()滑由等。
[名词解释] 油嘴滑舌yóu zuǐ huá shé
[主观题]我会拼会写这些字,还能把它们写漂亮。huā bànjì xùliáo kuòmáo dùnwēi wǔbài fǎnggǔ lìxiōng pú
[判断题]中式传统烹调方法中的炒可以分为滑熘和油爆。()A.对B.错
[判断题]中式传统烹调方法中的炒可以分为滑熘和油爆。()A.对B.错
[单选题]按制作方法熘可以分为脆熘、软熘和()。A . 滑熘B . 醋熘C . 茄汁熘D . 糟熘