A .黄油
B .鸡蛋
C .丰登糖
D .砂糖
[单选题]西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、()等。A .黄油B .巧克力C .鸡蛋D .砂糖
[单选题]西式面点常用的馅料类有巧克力馅料、()、奶油馅料、鲜果馅料等。A .面包计司馅料B .苹果馅料C .计司类馅料D .鲜果酥盒馅料
[单选题]豆蔻粉在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。A .调料 B .实用型 C .点缀型 D .特殊风味的果蔬
[单选题]珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。A.点缀型B.实用型C.特殊风味的果蔬D.调料
[单选题]宴会装饰物品有各种()、装饰画屏、花盆和花架等。A .工艺品、艺术雕刻B .工艺品、油画C .工艺品、冰雕D .艺术品、艺术雕刻
[单选题]Kir的装饰物是()。A .没有装饰物B .红樱桃C .柠檬角D .橄榄
[单选题]BloodyMary的装饰物是()。A . 青柠角B . 红樱桃C . 柠檬片D . 芹菜杆
[单选题]DryMartini的装饰物是()。A .橄榄 B .柠檬角 C .没有装饰物 D .红樱桃
[单选题]糖粉、豆蔻粉、桂皮在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。A.特殊风味的果蔬B.实用型C.点缀型D.调料
[单选题]Pink Lady的装饰物是()。A . 红樱桃B . 柠檬角C . 柠檬片D . 无装饰物