在食品资源的开发研究中，微生物具体有哪些应用？

[问答题] 应用微生物来开发酶有哪些优点。

[问答题] 食品微生物学的主要研究内容有哪些？

[单选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（ ）。A．发酵乳制品B．生产微生物代谢产品C．用于食用醋的生产D．培养微生物菌体E．酸奶

[多选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。A.发酵乳制品B.生产微生物代谢产品C.用于食用醋的生产D.培养微生物菌体E.酸奶

[多选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（　　）。A.发酵乳制品B.生产微生物代谢产品C.用于食用醋的生产D.培养微生物菌体E.酸奶

[多选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。A.发酵乳制品B.生产微生物代谢产品C.用于食用醋的生产D.培养微生物菌体E.酸奶

[单选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括( )。A．发酵膨化食品B．生产微生物代谢产品C．用于食用醋的生产D．培养微生物菌体E．酸奶

[单选题]人类利用微生物资源开发的产品有（）A . 青霉素、链霉素、黄曲霉素B . 四环素、卡拉霉素、干扰素C . 米酒、酸奶、豆豉D . 疫苗、链霉素、头孢霉素E . 以上都是

[单选题]人类利用微生物资源开发的产品有A.青霉素、链霉素、黄曲霉毒素B.四环素、克拉霉素、干扰素C.米酒、酸奶、豆豉D.疫苗、链霉素、头孢菌素E.以上都是

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 人类利用微生物资源开发的产品有（）。A . 青霉素、链霉素、黄曲霉毒素B . 四环素、克拉霉素、干扰素C . 米酒、酸奶、豆豉D . 疫苗、链霉素、头孢菌素E . 以上都是