A . 过敏源
B . 天然色素
C . 脂肪、蛋白
D . a+b
[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是()。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物的因素B.食品安全危害包括过敏原
[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是()。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素B.食品安全危害包括过敏
[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是()。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物的因素B.食品安全危害包括过敏原
[多选题] 食品安全危害分析一般通过食品安全危害的()来评估相关危害的危险程度。A . 严重性B . 可能性C . 相关性D . 危害性
[多选题]食品安全危害分析一般通过食品安全危害的()来评估相关危害的危险程度。A.严重性B.可能性C.相关性D.危害性
[多选题]食品安全危害分析一般通过食品安全危害的()来评估相关危害的危险程度。A.严重性B.可能性C.相关性D.危害性
[多选题]食品安全危害分析一般通过食品安全危害的()来评估相关危害的危险程度。A.严重性B.可能性C.相关性D.危害性
[单选题]食品安全最大的危害因素是()A . 生物性危害;B . 细菌性危害;C . 化学性危害;D . 微生物性危害。
[判断题]根据GB/T22000-2006标准,食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。A.对B.错
[试题]我国《食品安全法》规定的食品安全标准包括()A.国家标准B.行业标准C.地方标准D.企业标准