餐饮服务从业人员在加工制作过程中应保持个人卫生，以下哪项做法不会导致食品污染：（）

[单选题]食品生产经营人员在食品生产经营过程中应保持个人卫生，以下哪项做法可以导致食品污染。（）A .戴戒指B .戴口罩C .穿戴洁净的工作服帽

[多选题] 食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）。A .穿戴清洁的工作服、工作帽B .有腹泻、皮肤伤口或感染不得上岗C .不涂指甲油和佩戴戒指D .保持手的清洁卫生

[判断题] 餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。A . 正确B . 错误

[单选题]公共场所从业人员应注意个人卫生目的是A.保护从业人员健康B.保护顾客的健康C.控制传播途径D.控制易感人群E.以上都不是

[单选题]公共场所从业人员应注意个人卫生目的是A.保护从业人员健康B.保护顾客的健康C.控制传播途径D.控制易感人群E.以上都不是

[单选题]公共场所从业人员应注意个人卫生目的是A.保护从业人员健康B.保护顾客的健康C.控制传播途径D.控制易感人群E.以上都不是

[填空题] 从业人员个人卫生“四勤”是指（）。

[单选题]在食品生产加工过程中，食品从业人员对手最常用的消毒方法是A．含氯化合物消毒B．紫外线消毒C．辐射消毒D．煮沸消毒E．干热消毒

[填空题] 从业人员必须强化个人卫生意识，这是提高从业人员（）的重要内容之一。

[单选题]公共场所从业人员应注意个人卫生目的是A．保护从业人员健康B．保护顾客的健康C．控制传播途径D．控制易感人群E．以上都不是