论述转基因食品安全性评价的“实质等同”原则。

[判断题] 转基因食品安全性评价的基本原则是“实质等同性原则”。A . 正确B . 错误

[问答题] 转基因食品安全性评价的主要内容有哪些方面？如何理解实质性等同原则？

[填空题] 转基因食品安全性评价内容包括（）、（）、（）、（）。

[单选题]关于转基因食品的安全性评价应做到多环节，下面哪些属于转基因食品安全性评价的环节？（）①转基因农作物的研究②转基因农作物的农田试种③转基因农作物的大面积种植④转基因食品的商品化A . ①②B . ①②③C . ②③D . ①②③④

[单选题]1993年经济发展合作组织召开转基因食品安全会议提出的《现代转基因食品安全性评价：概念与原则》报告首次提出了（）。A . “预先防范的原则”B . “实质等同性原则”C . “个案评估的原则”D . “逐步评估的原则&rdquo

[问答题] 简述目前对转基因食品安全性的认识。

[单选题]对转基因食品的安全性存有疑虑的人士所反对的“实质性等同”是指（）A . 转基因作物等同于普通作物B . 转基因作物的部分成分等同于天然品种C . 转基因作物的重要成分没有改变，就认定等同于天然品种D . 转基因作物的重要成分虽有改变，但不影响品质，与天然品种同样安全

[名词解释] 食品安全性评价

[单选题]食品安全性评价指标不包括（　　）。A.菌落总数B.大肠菌群C.致病菌D.化学性污染物的残留限量E.食品保质期

[问答题] 试述影响食品安全性评价的因素。