[单选题]使用盐酸生产的酸水解植物蛋白中可能存在的化学污染物是()A . 4-甲基咪唑B . 3-氯丙醇C . 多环芳烃D . N-亚硝基化合物E . 杂环胺
[单选题]使用盐酸生产的酸水解植物蛋白中可能存在的化学污染物是()A.4-甲基咪唑B.3-氯丙醇C.多环芳烃D.N-亚硝基化合物E.杂环胺
[单选题]用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有()A . 丙烯酰胺B . 氯丙醇C . 杂环胺类化合物D . 亚硝胺E . 亚硝酰胺
[单选题]用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有().A . 丙烯酰胺B . 氯炳醇C . 杂环胺类化合物D . 亚硝胺类E . 亚硝酰胺类
[单选题]用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有()A.丙烯酰胺B.氯丙醇C.杂环胺类化合物D.亚硝胺E.亚硝酰胺
[单选题]酱油中高含量氯丙醇的存在,说明该酱油中掺有A.盐B.水解植物蛋白液C.焦色素D.甘油E.苯甲酸钠
[单选题]酱油中存在氯丙醇的原因是在水解植物蛋白的过程,人为加入了()。A .盐酸B .盐C .糖D .小苏打
[问答题] 20世纪90年代初,在方便面的广告大战中,“康师傅”方便面以“好吃看得见”一语深入人心。“统一”牌方便面知难而进,以古喻今,广告画面上出现一位古代戎装勇士,威风凛凛地喊出“统一面”,给人以热烈的情绪感染,取得了初步成绩。这种宣传持续了一段时间以后,企业又推出了与前一广告格调不同的画面:一男一女像拉家常一样,娓娓道出各自喜欢“统一面”的理由,不知不觉中缩短了与消费者的距离。请分
[单选题]使普通酱油具有鲜美滋味的是植物蛋白水解而成的()。A.脂肪酸B.碳水化合物C.氨基酸D.乙酸
[单选题]使普通酱油具有鲜美滋味的是植物蛋白水解而成的()。A.脂肪酸B.碳水化合物C.氨基酸D.乙酸