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食品安全学
食品科学技术
[单选题]
用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有().
A . 丙烯酰胺
B . 氯炳醇
C . 杂环胺类化合物
D . 亚硝胺类
E . 亚硝酰胺类
参考答案与解析:
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